안녕하세요. 2023년에도 열심히 리뷰하고픈 ENTJ 빡도리입니다.
불당동 사랑은 여전한데요. 작년 11월에 다녀온 괜찮은 술집을 소개하려합니다.
일식을 좋아하는만큼 일본식 술집도 사랑하는데요. 지난번에 다녀온 "도모다찌"라는 일본식 술집을 리뷰하고자합니다.
충남 천안시 서북구 불당25로 146 도모다찌
불당동 1541
월 ~ 토
17:00 - 23:00
일
정기휴무 (매주 일요일)
0507-1311-2609
" 저희 매장은 이마트24 편의점과 한설옥 사이에 있습니다~~ " 라고 사장님의 한마디가 있군요.
근처 건물로는 "79파운야드" 혹은 "한솥도시락"이 있습니다.
도보, 대중교통, 택시로 접근하기 쉽습니다. 또, 지하주차장이 있습니다. 참고하세요.
택시로 가신다면 "KB국민은행" 혹은 "신한은행" , "스타벅스"쪽으로 가달라고 부탁하시면 됩니다.
위치나 기타 정보에 대한 섬세한 정보가 필요하시다면, 여길 클릭해주세요.
입구 사진이 누락됐네요! 아쉽지만 간략하게 말씀드리자면, 오픈시간인 17시부터 웨이팅이 있었습니다.
6시20분쯤 도착한 저는 전화번호를 입력하고 웨이팅을 했습니다.
대기번호 6번이었는데요. 제한시간이 없는 술집 특성상, 손님이 나가야만 자리가 생기므로 기다려야만했죠.
1시간이 좀 넘게 지나서 7시40분쯤, 입장할 수 있다는 카톡이 와서 부리나케 달려갔습니다.
입구엔 여전히 대기하는 손님들로 붐볐습니다. 계속해서 새로운 손님들이 오기도했구요.
그렇게, 쌀쌀한 날씨를 뒤로하고 내부로 들어갔습니다.
내부는 일본식 선술집처럼 일(一)자 테이블로 구성되어있었습니다.
커플, 가족, 회사 및 직장 모임 등, 다양한 사람들을 볼 수 있었습니다.
4인기준으론 4~5테이블 정도 있는 셈이네요.
주방쪽을 바라보면 완벽한 양, 통로쪽을 바라보면 완벽한 음.
뭔가 술집답게 조화스러운 인테리어와 조명이 인상적이었습니다.
자리에 앉아서 둘러본 주변입니다.
제일 먼저 주방 내부가 눈에 들어왔습니다. 깔끔하고, 조리과정이 보여짐에 거리낌이 없는 식당은 자신감이 있고 프라이드가 있어보여서 마음에들어요. 그만큼 자신한다는거죠.
옆,뒤의 공간과는 적당히 떨어져있었고, 옷걸이가 벽에 있었습니다.
자리에 앉아 둘러본 모습입니다. 굳이 또 올린 이유는, 깔끔하고 인상적이기 때문이에요! ㅎㅎㅎ
도모다찌 메뉴입니다.
왼쪽 사진은 메인, 중앙의 사진은 사이드, 오른쪽 사진은 주류입니다.
다양한 메뉴가 눈에 들어오는데, 오늘은 정해둔 메뉴가 있었습니다.
제가 시킨 메뉴 (2인 기준)
카라이 해물나베 (23.0)
후토마끼 (23.0)
그리고 새로 도전해보는 소주, "새로"를 마셔보기 위함이죠!
아참, 그리고 협소한 가게인만큼 2시간이용이라는 규칙이 있사오니, 참고바랍니다.
기본으로 주시는 안주입니다. 고급스러우며 어울리는 접시에 담아 주시는 반찬.
나오는 음식들과 어울리면서도 맛있었습니다.
후토마끼, 후토마키. 어떻게 불러도 이해하면 그만이죠.
속이 꽉 찬 후토마끼입니다. 저 크기가 어떻게 가늠이 될지 모르겠는데, 절대 한 입에 넣고 먹을 수 없을겁니다.
숟가락과 젓가락을 잡고 요리조리 찢어드셔도 되고, 쏙 빼먹어도 됩니다.
간장과 와사비 소스에 아주 잘 어울리는 그런 맛이었습니다.
식감도 다양했어요. 중간중간 씹히는 새우튀김의 바삭함도, 채소의 아삭함도, 회(고기)와 계란의 부드러움이 어우러져서 생소하지만 조화로운 식감이었습니다.
곧이어 등장한 카라이 해물나베입니다.
쉽게 생각해서 짬뽕탕이라고 생각하시면 되지만, 국물은 더 깊이있고 진했습니다.
단순히 매콤하고 짭짤한게 아니고 입체적이었달까요? 맛 묘사를 못하는게 이럴땐 참 아쉬웠습니다.
본격적으로 먹어야죠. 잘먹겠습니다!
가격은 좀 있지만, 일본식 술집을 제대로 방문하고싶다면, 불당동 도모다찌를 추천합니다.
연인과, 가족과, 모임원들과 함께오기 좋은 장소로 적합합니다.
그 외 다양한 정보가 궁금하다면 이 곳을 클릭해주세요.(인스타)
팁
근처 건물로는 "79파운야드" 혹은 "한솥도시락"이 있습니다.
도보, 대중교통, 택시로 접근하기 쉽습니다. (택시면 "KB국민은행" 혹은 "신한은행" , "스타벅스"쪽으로 가달라고 부탁하시면 됩니다.)
지하주차장이 있습니다.
오픈과 동시에 웨이팅이 있습니다.
내부엔 4인기준 4~5팀 입장이 가능할정도의 테이블이 있습니다.
예약이 불가능합니다.
2시간 이용제한이 있습니다.
벽에 옷걸이가 있습니다. 자리가 생각보다 협소하진 않아요.
감사합니다.
2023년도 열심히 리뷰하는 빡도리가 되겠습니다.
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